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江西婺源县推出茶文化研学特色课程
2026-07-23 08:23:31工人建设时报
江西婺源县近期面向全县中小学生推出茶文化研学特色课程，组织学生走进当地的生态茶园与茶叶加工厂，实地观看茶叶采摘、杀青、揉捻、干燥的完整制作流程。在茶园里，茶农手把手教学生识别不同品种的茶树，学习正确的茶叶采摘手法；在茶叶加工厂，制茶师傅现场演示传统手工制茶的技巧，让学生亲手尝试体验简单的制茶工序。课程还设置了茶艺基础学习环节，老师教学生基础的泡茶、奉茶礼仪，让学生亲手泡出一杯属于自己的婺源绿茶。不少学生上完课程后，回家主动给长辈泡茶，还把学到的茶文化知识分享给家人。接下来婺源县还将完善茶文化研学路线，开发更多适合不同年龄段学生的茶文化实践内容，让本地的茶文化能在青少年中得到更好的传承。
责任编辑：辛文
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