为进一步贯彻食品药品安全“四个最严”要求，近日，始兴县检察院充分发挥公益诉讼检察职能，就餐具卫生问题向相关职能部门制发检察建议，督促落实整改，用实际行动守护“舌尖上的安全”，让群众用上“放心碗”。

　　始兴县检察院对辖区内餐具集中消毒服务单位进行调查，发现某餐具消毒配送企业存在厂区生产环境和生产过程未保持整洁卫生、消毒后的餐具饮具标识不符合标准、生产操作人员未穿戴符合卫生要求的工作服进行作业等问题，对消费者身体健康造成安全隐患，损害社会公共利益。

　　针对发现的问题，始兴县检察院向相关职能部门制发检察建议，并邀请人大代表、人民监督员、“益心为公”志愿者参加检察建议公开宣告送达会，提升检察建议的接受度和公信力。相关职能部门收到检察建议后，积极履行监管职责，约谈企业负责人，多次前往现场对厂区环境与布局、设备、生产过程中的卫生要求等开展卫生监督检查，督促该企业限期整改并按照相关法律法规生产经营。

　　为进一步巩固深化公益诉讼检察监督成效，确保长效、系统治理餐具卫生安全问题，始兴县检察院以“现场核实+公开听证”形式，邀请人大代表、政协委员、人民监督员和“益心为公”志愿者一同前往现场核实整改情况。“整改后，该企业厂区设置合理，生产流程规范，产品标识清晰。”经现场核实，并听取相关职能部门履职情况汇报，听证员对整改和系统治理效果表示肯定。

　　下一步，检察机关将继续履行好公益诉讼检察职能，持续加大食品安全领域监督和保护力度，充分运用法治力量，保障人民群众生命健康安全。